エクサンプロヴァンスでタピオカを食べる
2020年2月上旬
まだ欧州でコロナと騒がれるとはつゆとも知らず
南仏旅行の記録です
旅行先では必ずタピオカジュースとラーメンを探します
私が住むモロッコにはラーメンも中々食べることが難しく
タピオカなんて目にしたこともありません
（モロッコでタピオカ屋さんやろうかな、ブルーオーシャンでは？
だがモロッコ人にあのぶにぶにした触感と冷たいミルクティが
受け入れられるかが問題
モロッコ人に
「アイスコーヒーなんてそんなものが実在するのか！？」
と実際に驚かれたことがあります）
さて話を戻して今回は南仏プロバンス地方エクサンプロバンスへやって来ました
調べたところ2件のタピオカ屋さんを発見。
1件目は日曜日だったから閉まっていました。
気を取り直して2件目の
「The black pearl:Bubble tea-Aix en Provence」へ。
繁盛しているようで若い女の子たちが並んでしました。
私もその列の中へ。
様々なメニューがある中、ベーシックなミルクティーを選択。
自動でシェイクする機会がありました。
出てきた商品がこちら
ヨーロッパで食べられるタピオカとしてはなかなか上出来でした。
以前、シチリア島で食べたタピオカがひどすぎたので…
薄めたミルクティにすべてが一つとなったタピオカだったのです。
今回は、一つ一つがもちもちしていてミルクティの濃さもほど良かったです。
歩き疲れたのでエクサンプロバンスのメイン通り
ミラボー通りのベンチに腰掛けて一休み
この通りにはカフェやレストランが並び
苔むした風情のある噴水がとても素敵でした
ごちそうさまでした。
